Action 2023 du Projet Alimentaire Territorial de la Haute Vallée :     Marchés Apprenants

Pour lancer la programmation du projet "Marchés Apprenants " 2023, une réunion mi-parcours fut réalisé le 10 Octobre 2022.

Lors de cet après-midi, nous avons établi un bilan mi-parcours du projet, imaginé comment finir le projet 2022 sur le marché de Limoux et comment améliorer le projet en 2023.

L'objectif de l'année 2023 est toujours de réaliser 25 stands de sensibilisation sur l'alimentation saine et durable avec des partenaires associatifs et des professionnels de l'alimentation sur un marché régulièrement et sur 2 évènements dans la Haute Vallée de l'Aude.

Une demande auprès de la Mairie de Quillan a donc été faite pour réaliser ces actions. Et le collectif de partenaires a identifié l'évènement de Ferme en Ferme le 1er mai et la fête des plantes sauvages en septembre pour les 2 évènements à réaliser en 2023.

Cette année, la mairie de Quillan nous a alloué une place sur le marché une fois par mois. Par conséquent, nous avons dû trouver d'autres lieux pour installer le stand "Les pieds dans l'plat" et pour rencontrer du public.

Nous avons donc souhaité aller à la rencontre d'un public divers sur des lieux où l'alimentation n'est pas nécessairement le sujet attendu.

Nous sommes allés à la rencontre de deux partenaires, l'association l'Equipage qui porte un Espace de Vie Social et une épicerie mixte solidaire situé au tiers lieu à Limoux et la recyclerie Le Parchemin de Limoux, pour réaliser une partie des stands "Les pieds dans l'plat" 2023.